Premiados Brunno Malheiros (CE) e Diego Lozano (SP) fecham parceria para curso exclusivo de panettone em outubro
A época mais encantadora e saborosa do ano está se aproximando. E nada melhor do que ter a receita do segundo melhor panettone de chocolate e o quarto de frutas do mundo nos principais pontos de vendas do país. Convidado pela Escola de Confeitaria Diego Lozano, de São Paulo, o padeiro cearense e capitão do time brasileiro no Panettone World Championship 2025, em Verona, na Itália, Brunno Malheiros ministrará o curso exclusivo “Panettone com Lievito Madre”. Com apenas 12 vagas, as aulas presenciais acontecerão nos dias 14, 15 e 16 de outubro.
Cada um na sua especialidade, Brunno Malheiros e Diego Lozano são reconhecidos e premiados mundialmente. O primeiro está à frente da casinha verde Cheiro do Pão e é Embaixador do Pão na Ambassadeurs du Pain e um dos dois brasileiros com assento na Acc...