Burrito com camarão é novidade em restaurante de Santa Catarina
Com primavera marcada por dias chuvosos e temperaturas amenas, primeiro burrito bar do Brasil lança o “Veranito”, receita especial de novembro inspirada nos sabores do litoral
Os dias de sol e calor parecem estar demorando a chegar. Em meio a uma primavera marcada por períodos de chuva e até dias mais frios, o Moochacho, primeiro burrito bar do Brasil, resolveu antecipar a estação mais quente do ano. A aposta é o “Veranito”, burrito especial do mês de novembro que reúne ingredientes associados ao verão e à gastronomia de praia, traduzindo em uma receita o desejo de aproveitar a estação mais aguardada do ano.
O camarão empanado é o protagonista da criação, que também leva arroz com limão e coentro, pasta de abacate, queijo derretido e molho tártaro. A combinação resgata referências de sab...