Quando um simples café vira um negócio?
O empreendedorismo feminino e a força da gastronomia são os destaques do novo episódio do Papo de Cozinha, apresentado pela chef Cláudia Sobrinho. As convidadas da vez foram as empreendedoras da Toro Cafés Artesanais — Raquel de Medeiros e Natália Blagojevic — que compartilham suas trajetórias e refletiram sobre o momento em que um simples cafezinho deixa de ser apenas afeto e se transforma em negócio.
Com o tema “Quando a Comida Virou Negócio”, o episódio que já está disponível no YouTube, propõe uma conversa sensível e inspiradora sobre identidade, cultura, memória afetiva e geração de renda. Durante a entrevista, as empresárias falaram sobre os desafios de empreender sendo mulheres, a construção da marca Toro Cafés Artesanais que tem a empresária Carolina Blagojevic e também a respeito do impacto social que a gastronomia pode promover. Falar também, sobre a questão do café que é extraído na Chapada Diamantina – BA.
Mais do que receitas, o “Papo de Cozinha” apresenta histórias reais. A cozinha se transforma em espaço de troca, propósito e transformação. A participação da Toro reforça como tradição e estratégia podem caminhar juntas na consolidação de um negócio com identidade própria.
“Da cozinha para a vida. Da memória para o empreendimento. Do sabor para o legado”. A frase resume o espírito do episódio, que destaca a culinária como ferramenta de pertencimento cultural e desenvolvimento econômico, especialmente no contexto baiano.
O programa integra uma proposta audiovisual que valoriza a cultura local, o protagonismo feminino e o empreendedorismo com propósito.
O episódio completo já pode ser conferido na plataforma oficial da chef, no YouTube.
Acesse o link abaixo: https://youtu.be/K6-eIzofIcc?si=DkPk08poioB7CN5D
Aproveite siga o perfil da Chef Cláudia Sobrinho no Instagram @coisanossa.ofc
Por: Clilton Paz.
Fonte: Van Carvalho.
Foto: Edgar de Souza.